Kejuruteraan Genetik Dalam Penghasilan Makanan. Adakah Ianya Selamat?

Firstly we start with Genetic Engineered Food.  It is safe? (Kejuruteraan Genetik Dalam Penghasilan Makanan. Adakah Ianya Selamat?) This task was given to us last semester for presentation for our subject of Human and Plantation by our lecture En.Syukri at UPMKB. My group the only group get full marks for this task. So, in this opportunity i would like to share the knowlege  that I've got from this task.

Apa Itu Kejuruteraan Genetik?

Kejuruteraan Genetik bermaksud pengubahsuaian sesuatu organism dari segi genetik DNA (Deoxyribonucleic Acid) and RNA (Ribonucleic Acid). Teknik yang dilakukan seperti pengasingan Gen yang di kehendaki kemudian di isi kedalam gen vektor. setelah pengasingan selesai, keputusan dan transformasi organism akan dapat dilihan dan di perhatikan. GMO ( genetik modified Organism) adalah berbeza daripada organism yang asal atau yang tidak di ubahsuai. 

Pernah Terfikir? Lihat?

• Dahulu padi hanya membuahkan hasil setahun sekali. Sekarang? Padi mampu boleh di tuai dalam masa EMPAT  BULAN   
• Bagaimana Hormone Insulin yang digunakan dalam perubatan dapat dihasilkan dan berfungsi menukarkan Glukos Kepada Glukagon
• Wujudnya pokok jangung dan padi yang ditanam tidak perlu disembur dengan racun serangga kerana pokok itu sendiri akan menghasil racun sendiri 

 Bioteknologi

Gabungan antara biologi dan juga teknologi dimana bertujuan kajian sains terhadap hidupan dengan aplikasi sains bagi menyelesaikan dan memudahkan kerja manusia. Kini kian mengembang dalam bidang pertanian, perubatan, persekitaran dan lain-lain.

Kepentingan:-

• Memastikan tanaman yang di hasilkan sihat dan berkualiti
• Memenuhi permintaan pasaran yang kian meningkat kini

Kesan:-

• Kesan sampingan
• Kegagalan tanaman yang meluas
• Pencemaran Alam
• Masalah Kesihatan

Makanan Ubah Suai Genetik (GMF)

Genetic Modified Food 

Pengasingan Gen satu organism dan memindahkan kepada Organism yang lain kemudian menghasilkan ubah suai genetik (GMF) untuk meningkatkan kualiti dan kuantiti hasil.

Sudut Pandangan;-

 

Dari sudut pandangan islam .Sebagai umat Islam memilih makanan perlulah dari sumber yang baik ya ini, Halal dan Baik (Halalan Tayyiban). Makanan adalah sumber penting bagi membina pertumbuhan dan kesihatan badan yang baik. Manakala dari  segi kebersihan dan kesucian makanan tersebut dapat memebentik Jasmani dan Rohani yang baik.

 Setiap kejadian yang terjadi dimuka bumi ini ada pro dan kotra di mana dapat dinilai baik dan buruk sesuatu perbuatan manusia kerana setiap kejadian yang Allah jadikan tidak sempurna Kerana sifat sempurna hanya di miliki oleh Allah S.W.T.. So, sekarang tidak ada mana-mana pihak yang tampil bagi memastikan makanan GMF selamat ataupun tidak kerana ada baik dan kesannya yang tersendiri. Oleh itu, sebagai manusia sebagai khalifah dimuka bumi ini perlu sentiasa menjaga apa  yang Allah dan kurnia kan dan hagainya sebaik mungkin.